名 称 フリーズドライ西条柿 原材料名 西条柿(松江市本庄産) 内容量 15g 賞味期限 製造日から180日 ※賞味期限が1ヵ月以上日持ちする商品をお持ちします 保存方法 高温多湿を避け保存 製造者 道の駅本庄企業組合 島根県松江市野原町401-8 栄養成分表示 (1袋15gあたり) 熱量 110kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0.2g 炭水化物 29.6g 食塩相当量 0.0g西条柿フリーズドライ「果らり」 島根県松江市産西条柿は、中海からの潮風と寒暖差のある土壌で栽培し、鮮やかなオレンジ色で、甘みが強いです。
渋抜きした合せ柿は、進物用として全国から注文が入るほどの人気があります。
本来、日持ちさせることが難しいこの合せ柿を、フリーズドライに仕上げることで長期保存にし、柿の色、味、香りなどを損なわず素材そのものの美味しさをお楽しみいただけます。
フリーズドライならではのサクっと不思議な食感で、おやつとしても、ヨーグルトにトッピングするのもおすすめです。
※表面に黒く見えるのは西条柿の成分タンニンです。